1949. Как добывалась икра. Путина на Каспии. Фотографии Владислава Микоши

[humus]

Comments

[bolshoymike.livejournal.com]

Госпидя, сперва прочитал "Как добывалась икра Путина на Каспии".

[rexby63.livejournal.com]

М-да, я думал, я один.. того.

[1-u-cekpetapb.livejournal.com]

Парни, вам обоим надо лечиться и хотя бы месяц пожить без интернета.

[1-u-cekpetapb.livejournal.com]

Бóльшую часть улова съели за границей - ради валютных поступлений.
Остальное через базы ОРСа пошло наверх в ведомственные распределители.

[uebungen1.livejournal.com]

Вы не одиноки

[ponarter.livejournal.com]

Рыбачки сидели на сухарях, потому как за кражу икры как и за колоски Сталин отправлял в Гулаг.

[nguryev.livejournal.com]

У humus'а знаки препинания, видимо, по выдаче — не всегда хватает:)). И да, я тоже сначала прочитал про икру Путина:) Хороший, кстати, заголовок для топа ЖЖ:)

[humus.livejournal.com]

Точка за разделительный знак уже не считается?

[flat-area.livejournal.com]

Всё Путин виноват :-)

[wwint.livejournal.com]

Ладно,икра. А вот рыбка, рыбка-то какая! По виду отдельные экземпляры под сотку кило. Это же тоже нужно было успеть обработать, ну засолить, закоптить там. А ведь жара, да и с холодильниками тогда туго было. Пропадало , наверное, рыбы тьма.

[valcoder.livejournal.com]

Не думаю что один,я с вами.

[flat-area.livejournal.com]

Глубокоуважаемый, а где же Путин-то? И крабы где? :-)

[1-u-cekpetapb.livejournal.com]

Это называется браконьерство и карается по закону, даже гуглить не надо, просто поверьте на слово.

[alekksandr.livejournal.com]

хорошая икра тогда была.

[1-u-cekpetapb.livejournal.com]

Не сидели, а воровали и делились с кем надо, как было принято на тёплых местах в совке.

[helge75.livejournal.com]

Тогда икра еще продавалась относительно свободно,кстати тогда она за деликатес еще не считалась.

[amyatishkin.livejournal.com]

Народу в те годы икра нафиг не сдалась - никакой культуры ее потребления не было. Ценилась только за срок хранения и высокую калорийность.

[1-u-cekpetapb.livejournal.com]

Ценилась - но цены всегда кусались.

[nguryev.livejournal.com]

Простите, не заметил:(

[xm-mansy.livejournal.com]

Я жил в Верхнем Баскунчаке, в начале 70-х масла не было (маргарин или комбижир), хлеб с перебоями, о колбасе и думать нечего, но икра чёрная в баночках иногда в магазинах появлялась, наборами, или просто так. А нынче, блин, всю рыбу извели... Сейчас таких рыбин на Волге уже нет, а в Европе и подавно. Люди всё съедают вокруг себя))) Цивилизация называется.

[derik-536.livejournal.com]

Это сейчас. А раньше той икры в любой реке море добывали. Все достаточно крупные реки были нерестовыми для осетровых и белужных рыб. Добыча рыбы и икры была как воды попить. Зарегулированость рек привела к тому что имеем и к появлению термина "браконьерство".

[1-u-cekpetapb.livejournal.com]

Спасибо большевичкам - запрудили реки, потопили города и сгноили рыбу.
И энергетический эффект от этих ГЭС на Волге сомнительный.
И если назад откат делать - останется заболоченная пустыня.
Зато покорили природу.

[derik-536.livejournal.com]

Ну не только ГЭС тому причиной. Дамбы по берегам не дают разливаться рекам, а разливы это создание прогреваемых мелководий - яслей для мальков. Но с ними это и вся живность - лягушки, ЗМЕИ, аисты, КОМАРЫ и тому подобное. Смогут люди жить с этими прелестями снова?

[http://users.livejournal.com/_unn/]

Что ты несешь.
Добыча рыбы регулируется более 500 лет.

Например: у оренбургских казаков общинным правом регулировался рыбный промысел. Нормировались места ловли, сроки и продолжительность добычи осетровых, подушевые квоты заготовок. Соблюдение правил строго контролировалось органами самоуправления. В результате, по оценкам специалистов, условия воспроизводства запасы рыбы, прежде всего осетровых, в Урале были намного лучше, а её запасы выше, нежели в низовьях Волги.

[http://users.livejournal.com/_unn/]

Расскажите, и как же доставляли, если рефрижераторов не было?

Доставлять икру за пределы России до начала XIX века не удавалось. Некоторые улучшения наступили, как писал в 1897 году в своей записке о рыбной отрасли и астраханских рыбных промыслах министр земледелия и государственных имуществ А. С. Ермолов, после появления вагонов-рефрижераторов и морозильных камер на прикаспийских рыбных заводах.

я с вами.

[rexby63.livejournal.com]

Крайне признателен

[rexby63.livejournal.com]

Лечиться - всегда пригодится. А насчет "месяца без интернета" - и рад бы, но он, собака, уже везде

[helge75.livejournal.com]

Засолка.

[derik-536.livejournal.com]

Чувак, тут историки спорят Иван Грозный один царь или три под одним именем. А ты о каких-то правилах 500 летней давности по рыбе говоришь. Были традиции, были ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ "правила", но не они рулили быть рыбе или нет. Все испортило регулирование рек. А природные правила и до человека были, и были куда строже (естественный отбор и случайные факторы типа изменения климата и падения метеоритов), но "РЫБА В РЕКАХ БЫЛА!"(Райкин).

[uspppeerm.livejournal.com]

Странно, что про икру Путина так мало написали :)