Оптовый прейскурант на изделия государственной паровой кондитерской ф-ки Восьмой Октябрь

[humus]

Comments

[pe3yc.livejournal.com]

"Союзная пастила" это теперь забытое понятие. Союзная — это когда четыре слоя: яблоко-малина-шоколад-орех, и именно в такой последовательности.

[pe3yc.livejournal.com]

Там на стр. 8 опечатка, вместо 400 kl. следует читать 400 gr.

[humus.livejournal.com]

У Стругацких упоминается "Ойла союзная".

[pe3yc.livejournal.com]

А саксонские пряники — это имбирные острые пряники, очень своеобычная штука, сейчас такие разве что в Лондоне купить можно, в Fortnum&Mason например. А сарепский пряник — горчичный, на натуральной горчице.

И чбсх, сарепские пряники есть, саксонские тоже есть, — а бременских уже нету. Потому что год уже 1927, значит бременских лет десять как нету.

Ну а вяземские и багдадские и до сих пор есть, только называются соответственно миндальными и ванильными.

[pe3yc.livejournal.com]

Там у них не Ойла союзная, а Ойло Союзное.

Но вообще термин "союзный" использовался в раннем СССР очень широко для обозначения составных кулинарных продуктов, — но где-то с 60-х годов почему-то практически вышел из употребления.

Все-таки "Ойла"

[humus.livejournal.com]

[pe3yc.livejournal.com]

Это у киргизов ойла, а у Стругацких всё же Ойло.

[humus.livejournal.com]

В книге да, а в жизни, как выяснилось нет. Впрочем, тут большн интересует термин "союзный".

[ninethin.livejournal.com]

Пралине №0

!!!

[ulitka-kg.livejournal.com]

мда... тогда еще не писали "Прей-курант цен"

[rbelkin.livejournal.com]

прошу прощения, в тексте упоминается Ритина вазочка с "Ойлом Союзным" (https://www.google.ru/search?ie=UTF-8&hl=ru&q=%22%D0%A0%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%BD%D1%83%20%D0%B2%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D1%87%D0%BA%D1%83%20%D1%81%20%D0%9E%D0%B9%D0%BB%D0%BE%D0%BC%20%D1%81%D0%BE%D1%8E%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%BC%22&gws_rd=ssl). Выходит, Женечка Скоробогатов, таки назван в честь продукта :)
зы вот ведь гуголь молодец, годовалый тред выдал в первой десятке по запросу "что такое ойло союзное", 5 позиция